春节临近,上海奉贤的田间地头正涌动着一抹鲜艳的“中国红”——晶莹饱满的草莓陆续成熟,为冬日增添了一抹喜庆的暖意。走进奉贤各大蔬果专业合作社的温室大棚,清甜的果香扑鼻而来,层层叠叠的绿叶间,点缀着一颗颗红如玛瑙的草莓,犹如小巧的灯笼,映衬着节日的欢腾气氛。
奉贤草莓的盛名,源于其得天独厚的地理环境与精心的种植技术。这里土壤肥沃、水质洁净,合作社普遍采用绿色生态种植模式,严格控制化肥农药使用,确保每一颗草莓都自然生长、风味纯正。成熟的“章姬”“红颜”等品种,不仅外形匀称、色泽亮丽,更以细腻的果肉、浓郁的酸甜口感而备受青睐。轻轻咬开,汁水丰盈,仿佛将冬日阳光与田园清风一同化入口中。
对许多“奉贤吃货”而言,草莓不仅是时令鲜果,更是串联起年节记忆的符号。春节前夕,全家老小一同驱车前往合作社体验采摘,已成为不少家庭的迎新年俗。孩子们在垄间雀跃,大人们则一边品尝一边挑选,将最新鲜的草莓装入礼盒,作为走亲访友的伴手礼。这份来自土地的馈赠,承载着对亲朋的祝福——愿日子如这草莓一般,红红火火、甜甜蜜蜜。
合作社的农户们此时也格外忙碌。他们凌晨便开始采摘、分拣、包装,确保草莓以最佳状态送达市场或消费者的手中。一位合作社负责人笑着说:“我们的草莓,吃的是放心,品的是新鲜。看到大家喜欢,我们再累也值得!”这份质朴的诚意,或许正是奉贤草莓让人念念不忘的缘由。
无论是直接鲜食,还是制成草莓蛋糕、冰糖草莓等甜品,奉贤草莓都以它鲜活的色彩与滋味,点亮了春节餐桌。它不只是一颗果实,更是奉贤风土的缩影,是农人辛勤的结晶,亦是团圆时节里,那口可触可感的、实实在在的幸福。新年将至,不妨尝一口奉贤草莓,让这份鲜甜的红火,伴您喜迎新春。
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更新时间:2025-12-04 08:32:10